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    开车时不能吃的食物
    信息来源:新华网  ‖  发稿作者:华亭公益网   ‖  发布时间:2019年10月30日  ‖  查看9706次  ‖  
           2008年世界卫生组织的事故调查显示,大约50%—60%的交通事故与酒后驾驶有关,酒后驾驶已经被列为车祸致死的主要原因。彼时在中国,每年由于酒后驾车引发的交通事故达数万起;而造成死亡的事故中50%以上都与酒后驾车有关,酒后驾车的危害触目惊心,已经成为交通事故的第一大“杀手”。2010年8月,十一届全国人大常委会第十六次会议首次审议刑法修正案(八)草案,醉酒驾驶或被判刑。 

      喝酒时酒精的刺激使人兴奋,在不知不觉中就会喝多,当酒精在人体血液内达到一定浓度时,人对外界的反应能力及控制能力就会下降,处理紧急情况的能力也随之下降。对于酒后驾车者而言,其血液中酒精含量越高,发生撞车的几率越大。 

      当驾驶者血液中酒精含量达80mg/100mL时,发生交通事故的几率是血液中不含酒精时的2.5倍;达到100mg/100mL时,发生交通事故的几率是血液中不含酒精时的4.7倍。即使在少量饮酒的状态下,交通事故的危险度也可达到未饮酒状态的2倍左右。 

      如今,大家越来越重视交通安全,大部分人都能做到喝酒不开车、开车不喝酒,但是是否属于酒后驾车是通过技术手段检测的,有时候即使没有喝酒也会被查出酒驾。有些食物吃下去之后也会被测出酒精含量超标。 

      有些水果,例如榴莲和荔枝就会引起酒精含量超标。据了解,果肉的糖分经无氧呼吸后,就会产生乙醇(即酒精)和二氧化碳。榴莲、荔枝因本身糖分含量较高,从树上摘下来后,光合作用减少,内部细胞缺氧,增加了无氧呼吸的速度,产生乙醇和二氧化碳。因此,在吃完后立即做酒精含量测试就会得到超标的结果。 

      蛋黄派和腐乳也是引起酒精含量超标的因素,尤其是蛋黄派,很多长途赶路的司机会吃点零食果腹,如果不小心选择了蛋黄派,就会被查出酒精含量超标。虽然这两种食物看起来与酒相去甚远,但实际上,蛋黄派的成分里含有酒精。吃下一个蛋黄派立刻用酒精测试仪检测,测试值可以达到酒后驾驶的标准。而腐乳包装瓶上的配料一栏,标有“食用酒精”字样,腐乳的配料中含有食用酒精,吃后口腔中的酒精浓度较高,如果吃完腐乳立刻用酒精测试仪检测,数值很高,等到大约10分钟以后,酒精量才能恢复到0。 

      藿香正气水和止咳糖浆里都含有乙醇,所以司机在服用后会查出体内含有不同程度的酒精。而且,藿香正气水比较特殊,服用后会进入血液,影响人的中枢神经,不应该在短时间内开车。其他多数含有酒精的药品及食品,会在人体的口腔中迅速挥发,不会进入血液。 

      部分漱口水内含有乙醇,如果使用漱口水后立刻测试,酒精含量是醉驾标准的3倍多。而多数口气清新剂都含有乙醇成分,过量使用口气清新剂可能会出现“酒驾”。

                  
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